皆さんこんにちは(^o^)/
管理栄養士の山内です☆
今回は【冬至】についてお話ししたいと思います。
冬至といえばかぼちゃと柚子が有名ですね。
実は冬至に食べると良いと言われている食材が他にもあるのはご存じでしょうか?
その名も冬至の七種(ななくさ)。
あまり馴染みがない方も多いかと思いますが、関西圏では割と有名だそうですよ(*^-^*)
南瓜(なんきん)、人参、蓮根、銀杏、金柑、寒天、う(ん)どんの七つで、全部の食材の名に『ん』が2回付くことから、運がつき、良い新年を迎えることができると言われているそうです。
また、これら7つの食材は寒い冬を健康に乗り切るための栄養も豊富に含まれています。
積極的に食べて、運も元気もつけたいですね☆。